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Eylenbosch brouwerij (1/2)
(Brasserie Eylenbosch)
Quelques
mots à propos de cette usine
Merci à Witam pour la localisation
du site.
Il s'agit de
l'ancienne brasserie Eylenbosch, à Schepdaal. On y fabriquait, entre autres,
une bière appelée "Supergueuze", qui était sucrée,
proche du cidre, et qui avait un mûrissement exceptionnel de trois ans.
Il semblerait que cette bière était moyennement appréciée,
notamment et surtout à l'étranger. Il y avait aussi des Kriek Lambik,
à la cerise et à la framboise. Dans la brasserie, on retrouve quelques
anciennes bouteilles, essentiellement dans les greniers. Le reste de l'usine est
complètement vide.
Malheureusement, à cause du temps très
maussade, les photos sont grises et peu attirantes.
About
this factory
Thanks to Witam for the tip.
This is the old Eylenbosch
brewery, in Schepdaal. Was manufactured there a beer called "Supergueuze",
which was sweetened, near to cider, and which had an exceptional three years ripening.
It would seem that this beer was fairly appreciated, especially abroad. There
were also cherry and raspberry Kriek Lambiks here. In the brewery, we found some
old bottles, essentially in the attics. Other parts of the factory are completely
empty.
Unfortunately, because of the very gloomy weather, photos are
sad and with a very poor attracting feeling.
Dans
la grisaille / In greyness.
Il
y a un squatt en très bon état / There's a squatt in a very good
state.
Au
bar, le serveur sert de la supergueuze, la spécialité de cette brasserie.
To the bar, server's giving spergueuze, this brewery speciality.
Quelle
horrible image ! / What an horrible picture...
Dans
ma chambre / In my room...
Les
cuves en cuivre ont été démantelées / The copper tanks
were dismantled.
Tristesse
/ Sadness.
Un
trapèze de toiture / A rooftop rhombus.
